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SPECIAL BARBECUERepas convivial pour partager avec famille et amis. Astuces et conseils pour réussir votre grillade. Secrets pour un barbecue parfait !
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ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFPour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
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TERROIRS & PRODUCTEURSTout savoir sur nos producteurs et la sélection de nos produits.
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TOUTES NOS VIANDES
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Paleron de boeuf AngusLe paleron de boeuf Angus est absolument parfait pour réaliser des recettes inratables ! Il vous procurera beaucoup de plaisir à table...
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18 recettes de cuisses de pouletLa cuisse de poulet est aussi savoureuse rôtie que fricassée ou mijotée, nous avons concocté pour vous 18 idées recettes de cuisses de poulet pour les cuisiner.
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La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
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Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
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Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
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Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
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AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
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Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
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Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
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Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
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Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
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Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
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Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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RECETTES
"Créée il y a plus de 120 ans, la Maison Bertagni est connue pour être la plus ancienne maison de fabrication de Tortellini au monde."
Implantée dans la région de Venise, le savoir-faire historique de cette maison est incomparable.
Révélant la saveur authentique d'une pâte haut de gamme, liée aux œufs, ces pâtes sont agrémentées de farces riches en goûts.
Une qualité artisanale incomparable, un best of Carré de Boeuf !
Les pâtes fraîches et farces Bertagni sont réalisées à partir d'ingrédients de qualité en respectant la passion de la gastronomie traditionnelle italienne.
Naturellement savoureuses, ces pâtes d'exception peuvent se déguster à l'italienne, simplement accompagnée d'un filet d'huile d'olive.
Très rapides à cuire, elles tiennent parfaitement à la cuisson. Elles peuvent être congelées sans difficulté, moyennant une durée de cuisson rallongée d'environ une minute.
La sélection bertagni de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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12 articles
Ravioli rond mozzarella, basilic et tomate grillée 250g
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Ravioli chèvre et tomates séchées 250g
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Triangolini au basilic et légumes grillés 250g
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Ravioli carré ricotta épinard 250g
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Tortellini aux 4 fromages 250g
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Tortellini au jambon cru italien 250g
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Tortellini aux cèpes 250g
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