RECETTES
Reconnaissable à sa taille conséquente, sa couleur éclatante et à sa forme de croissant de lune, craquante et fondante, elle offre un agréable goût de noisette.
Produit de pays, l'olive Lucques est une variété que l'on trouve exclusivement en région Languedoc-Roussillon.
Cette olive est d'un beau vert cru, elle est bien charnue et croquante, mais aussi douce et fondante et s'utilise aussi bien en cuisine qu'elle se déguste à l'apéritif.
La chair de l'olive de Lucques est abondante avec un grain très fin, et elle est riche de saveurs.
Grande coopérative oléicole de la région et principal producteur d'olives Lucques au monde, LOulibo est très attaché à la qualité des produits de son terroir, et perpétue la tradition avec le ceuillette à la main, un calibrage sélectif des olives et une préparation au naturel.
C'est ainsi que nous pouvons vous proposer les meilleures olives Lucques du marché.
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7,90 € /pièce
(20,79 € /kg)
