Tendre à souhait simple à cuisiner, cette épaule d'agneau est préparée sans palette pour être rôtie ou confite au four.
Un délice d'agneau pour 4 à 6 convives.
Accord viande vin Carré de boeuf : un Côtes du Rhône "Secret de Famille"
Origine : Irlande, France, Angleterre
INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.
À cuire au four de 45 minutes à 2 heure selon la recette
48,15 € /kg
(maximum 130,00 € /pièce)59,00 € /kg
(maximum 64,90 € /pièce)45,00 € /kg
(maximum 22,50 € /pièce)42,50 € /kg
(maximum 42,50 € /pièce)36,13 € /kg
(maximum 28,90 € /pièce)2,25 € /pièce
(2,25 € /kg)8,90 € /pièce
(11,87 € /kg)