

Cette bavette d'aloyau de bœuf Rouge des prés, autrefois baptisé Maine Anjou, est un morceau de choix à longues fibres, extrêmement goûteux, tendre et savoureux.Elle est prisée par les chefs et recherchée pour sa superbe tendreté et son goût savoureux.
Sélectionnée directement à l'élevage, cette bavette d'aloyau est juteuse, savoureuse et facile à cuisiner, la viande provient d'un bœuf Rouge des Prés élevé élevée en Couffé, dans la Loire-Atlantique et découpé pour vous par notre chef boucher.
Notre chef boucher l'a mise en maturation 4 semaines, afin de décupler encore sa tendreté et ses saveurs.
*Disponible en quantités limitées.
Date limite de livraison jusqu'au 5 juillet.
Vente événementielle de viande de boeuf Rouge des Prés, élevée en France, découpée pour vous par notre chef boucher.
En savoir plus...39,00 € /kg
(maximum 15,60 € /pièce)39,90 € /kg
(maximum 55,86 € /pièce)33,10 € /kg
(maximum 19,86 € /pièce)27,48 € /pièce
(22,90 € /kg)26,50 € /kg
(maximum 10,60 € /pièce)19,75 € /kg
(maximum 7,90 € /pièce)36,00 € /kg
(maximum 12,60 € /pièce)