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Vinaigre de vin 7° région...

Vinaigre de vin 7° région Champagne-Ardenne 1L

Originaire de la région champenoise, ce vinaigre est issu du vin de dégorgement des bouteilles de champagne, il est ensuite vieilli en fûts de chêne.
Il y prend une couleur ambrée et une saveur un peu boisée.
Aromatique mais délicat, ce vinaigre ne masque pas le goût des ingrédients qu’il accompagne.
Il peut donc être utilisé pour les salades, les vinaigrettes et même les asperges.
Il sert également à rehausser et déglacer de nombreux plats de viandes ou de légumes, ainsi que la mayonnaise.
Grâce à cette adaptabilité, il peut être choisi comme vinaigre unique.
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À conserver dans un endroit frais et sec.
Vinaigre de vin blanc Chardonnay et/ou Pinot noir et/ou Pinot Meunier, SULFITES.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
151
Énergie (KCAL)
35
Matières grasses
0.1
Dont acides gras saturés
0
Glucides
2.8
Dont sucres
0
Protéïnes
0.3
Sel
0
Le Delas, 1 avenue de Normandie, 94597 Rungis Cedex, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Vinaigre de vin 7° région Champagne-Ardenne 1L

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