

Avec ses saveurs typiques, ce Chabichou du Poitou AOP, au lait cru de chèvre français, est doux, onctueux, et se révèle crémeux en bouche.
Il convient à une large majorité de palais. Sa pâte est lisse, à la fois souple et moelleuse lorsqu’il est peu ou moyennement affiné, il se brisera en bouche et s’affirmera par des arômes plus corsés après un affinage prolongé.
Comme Échiré, Sèvre & Belle appartient à la Coopérative Laitière de la Sèvre, une coopérative indépendante, à taille humaine, et respectueuse des savoir-faire d'autrefois.
Fromages au lait cru local, sans OGM, moulés à la louche, fait par une laiterie traditionnelle, appartenant à la même coopérative qu'Échiré.
En savoir plus...12,90 € /pièce
(25,80 € /kg)35,42 € /kg
(maximum 21,25 € /pièce)7,90 € /pièce
(22,57 € /kg)3,20 € /pièce
(10,67 € /kg)16,50 € /pièce
(16,50 € /kg)2,99 € /pièce
(7,48 € /kg)3,99 € /pièce
(31,92 € /kg)