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Beurre d'Isigny BIO...

Beurre d'Isigny BIO demi-sel 200g

Le beurre Isigny Sainte-Mère est renommé dans le monde entier pour la saveur de son lait d’Isigny Sainte-Mère un grand cru laitier naturellement riche en nutriments.
Son excellence est reconnue depuis la fin du XVIe siècle et résulte d’un savoir-faire traditionnel toujours d'actualité.
C'est un beurre à la fois onctueux et souple et stable à la cuisson.
Il bénéficie d’un terroir d’exception aux limites du Cotentin et du Bassin d'Isigny-sur-Mer.
Le climat doux et tempéré du bord de mer y fait pousser une herbe gorgée de sels minéraux et d’oligoéléments.
Cette richesse se retrouve dans le lait des vaches qui donne un beurre avec un arôme une onctuosité et une couleur inimitables.
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Isigny-Sainte-Mère

Isigny-Sainte-Mère

Sur un terroir océanique de 35 km² qu'on croirait fait pour la production laitière, une coopérative traditionnelle qui appartient aux producteurs et travaille leur lait frais selon les règles de l'art.

En savoir plus...
Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans son emballage. Produit frais, peut aussi être congelé.
CRÈME biologique 97,97%, sel fin 2g, ferments lactiques (lactococcus lactis, leuconostoc) 0,03g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
2980.40
Énergie (KCAL)
724.80
Matières grasses
80
Dont acides gras saturés
57.60
Glucides
0.5
Dont sucres
0.5
Protéïnes
0.70
Sel
2
Coopérative Isigny Sainte Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, F-14230 Isigny sur Mer, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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