
Tournedos de filet de boeuf Salers x2 300-400g
76,00 € /kg
(maximum 30,40 € /pièce)Ces steaks de bœuf Blonde d'Aquitaine sont d'une qualité supérieure, idéals pour les amateurs de saveurs authentiques. Taillés dans les parties les plus nobles de la viande, ils sont juteux, tendres et délicieux. Le bœuf Blonde d'Aquitaine est réputé pour son grain de viande fin et sa texture fondante en bouche, faisant de ces steaks une expérience gustative exceptionnelle. Parfaits pour une soirée grillade ou pour un repas rapide et gourmand, ils peuvent être cuits à la poêle ou au barbecue, selon vos préférences. Pour une cuisson saignante, nous recommandons de les cuire à feu vif pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, ou un peu plus longtemps pour une cuisson à point.
Carré de boeuf vous recommande un Côtes du Rhône "Secret de Famille" ou le Côte-Rôtie Domaine Jasmin comme vin rouge pour accompagner votre steak de boeuf Angus Blonde d'Aquitaine.
Origine : France
Cette race de boeuf est connue pour sa viande de haute qualité, sa texture tendre et sa saveur exceptionnelle.
En savoir plus...Nous vous conseillons de cuire votre steak 2 minutes par face et de saler après cuisson avec de la fleur de sel avant de servir.
76,00 € /kg
(maximum 30,40 € /pièce)36,63 € /kg
(maximum 91,58 € /pièce)17,69 € /kg
(maximum 15,92 € /pièce)8,75 € /pièce
(35,00 € /kg)27,48 € /pièce
(22,90 € /kg)35,86 € /kg
(maximum 25,10 € /pièce)21,06 € /kg
(maximum 17,90 € /pièce)