

Pour ceux qui n'ont pas le courage de faire leur foie gras eux-mêmes ce foie gras entier mi-cuit relevé juste comme il faut est une douceur à savourer telle quelle.
Décoré par l'Académie Culinaire de France pour ses 60 ans de carrière leur créateur Michel Grobon formé par Gaston Lenôtre a fait carrière aux États-Unis dans les cuisines de Ronald Reagan Stevie Wonder ou encore Michael Jackson !
L'accord met vin Carré de boeuf : un Côtes de bergerac moelleux ou un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
52,50 € /pièce
(105,00 € /kg)30,90 € /pièce
(171,67 € /kg)33,90 € /pièce
(135,60 € /kg)49,99 € /pièce
(124,98 € /kg)5,90 € /pièce
(32,78 € /kg)27,00 € /kg
(maximum 16,20 € /pièce)16,99 € /pièce
(37,76 € /kg)