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Poulet fermier 100 jours...
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Poulet fermier 100 jours IGP Orléanais Label Rouge suprême x4 ou x5 1,4-2kg

Ces suprêmes de poulet proviennent des poulets fermiers à pattes bleues IGP Volailles de l'Orléanais, élevés au moins 100 jours soit plus du double des élevages standard.
La durée d'élevage plus longue garantit une viande savoureuse.
De souche à croissance lente il est élevé en plein air sur des parcours herbeux et ombragés avec une alimentation composée de 75% de céréales (majoritairement blé et maïs).
Sa finition aux produits laitiers lui assure des qualités gustatives exceptionnelles.
Conditionné par 4 ou 5, ces suprêmes Label Rouge à la chair blanche moelleuse et persillée à la texture ferme et juteuse à la cuisson séduiront tous les amateurs de la gastronomie.

Quel vin avec mon poulet fermier ?

Nous vous recommandons le Bourgogne Pinot Noir Domaine Rossignol-Février BIO.

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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Laisser dorer 8 minutes de chaque cotés sur un feu vif ou mijoter à feu doux coupé en dés avec les ingrédients pendant 20 à 30 minutes

Ronsard Bignan, 28300 Jouy, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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